Imame lavašo lakštą. Išskleidžiame ir aptepame tepamu lydytu sūreliu, lydytą sūrelį pasirinkus pagal skonį. Tada horizontaliai eilėmis dėliojame: rūkytos dešros riekeles, sūrį (labiausiai tiktų Medžiotojų), tada galima marinuotų agurkėlių riekučių eilę, krapų eilutę , rūkytos lašišos eilę ir kol yra vietos galima kaitalioti.

Tada reikia kuo standžiau susukti, įsukti į plėvelę ir dėti visą "lazdą" į šaldytuvą. Po kelių valandų ar kitą dieną supjaustome 3-4 cm pločio ritinėliais. Puošiame pagal fantaziją.

Skanaus!

Indrė Andrijauskienė, Vilnius

Receptas atsiųstas užkandžių prie alaus konkursui